もうすぐ４月に入りますが、まだ寒い日が続きます。
こんな日はこちらで温まってください。

コムタンスープです。
コムタンスープって？？
牛の骨やテールを長時間煮込んでじっくりとうまみを引き出したスープのです。
コクのあるまろやかな味わいが特徴で、テール部に含まれる、コラーゲンがたっぷりと溶け出しており、お肌にもよいとされています。
黒牛のコムタンは通常より、旨みを凝縮させるために、かなり詰めています。
当然コラーゲンもたっぷりです!!
ご一緒に、ダイエット効果がある唐辛子を使ったキムチと、脂肪を分解する黒ウーロン茶http://www.suntory.co.jp/softdrink/kuro-oolong/と楽しんでいただければ、美味しく綺麗になれること、間違いないです。